Menù dei fiori

In occasione delle splendide fioriture dei rododendri nell'Oasi Zegna, il nostro Agriturismo propone il "menù dei fiori". La Conca dei Rododendri, vincitrice di un sondaggio online che l’ha eletta “fioritura più bella d’Italia 2017" si trova a pochi minuti dall'Oro di Berta.

Un meticoloso progetto di architettura “del verde”, realizzato da Ermenegildo Zegna a partire dagli anni ’40, con la disposizione delle piante a seconda delle dimensioni e delle diverse tonalità, ha dato origine ad meraviglioso giardino montano dalle linee armoniche e dai colori sorprendenti.

Per scoprire la conca, domenica 21 e 28 maggio, venerdì 2 e domenica 4 giugno alle ore 10.30 ci saranno passeggiate guidate nelle fioriture. approfondisci

In queste occasioni, saremo presenti al "Mercatino del Gusto" nella conca dei rododendri con i nostri prodotti: il nosuggio (sfarinato di noci), la giardiniera, la gelatina di tarassaco, il nostro dado vegetale, le confetture e l' olio di noci.

... e dopo aver osservato i fiori, potrete anche gustarli!

Menù dei Fiori:

Aperitivo delle rose

Antipasti
Fonduta di acetosa su sfoglia di
pane casereccio

Primo
Crèpes con mascarpa ed erbette su crema di pomodoro

Dolce
Torta di riso e rose

Caffè

Euro 18,00 bevande escluse

Menù a Km O: tutte le verdure, le erbe spontanee e i fiori menzionati sono di produzione propria

 

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